پروسس تانک

پروسس تانک دستگاهی است که فرآیند تولید فرآورده های لبنی، خوراکی و دارویی را به شکل قابل توجهی سرعت بخشیده و به همین دلیل، استفاده از آن در سطح جهان روز به روز در حال افزایش است.

در صنایع لبنی   و نوشیدنهیها با توجه به امکانات سرمایشی   و گرمایشی آن کارایی وسیعی دارد . مانند پخت شیر، تهیه ماست فله ، تولید دوغ ، پاستوریزاسیون به صورت ناپیوسته ، فرمولاسیون شربت در صنایع نوشیدنی 

پروسس تانک انواع گوناگونی دارد و در بسیاری از شرایط، استفاده از آن بسیار مقرون به صرفه است.

پروسس تانک مخزن استیل سه جداره ای است که مواد مایع درون آن قرار می گیرند تا فرآیندی بر روی آنها انجام شود و ماهیت ماده درون مخزن تغییر یابد. پروسس تانک، یک مخزن استیل است که به منظورهای مختلفی به ویژه پخت شیر مورد استفاده قرار می گیرد و آن را با نامهای دیگری مانند دستگاه پخت شیر نیز می شناسند.

این دستگاه دارای پله های قابل تنظیم ، دریچه بازرسی ، سیستم شستشوی CIP ،  ترمومتر ، همزن و هواکش می باشد . این تانک می تواند تا فشار کاری 2.5  بار را تحمل کند.